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CAROTE un ortaggio facile da coltivare

Pubblicato il: 14-01-2022


Non è difficile coltivare delle bellissime carote che hanno grandi proprietà e virtù teraupetiche, ottime per insalate, giardiniere, contorni. I migliori risultati si ottengono con un terreno sabbioso ricco di humus fresco e irrigabile, le carote sono alimenti poco calorici e quasi senza grassi, molto ricche di sostanze utili al corpo e in particolar modo di fibra, alfa e beta-carotene. Le carote sono degli ottimi alleati dell'intestino: il succo di carota è un grande equilibratore della flora intestinale e trova impiego nelle infezioni e tossinfezioni di questo organo, nelle convalescenze, dopo un'assunzione prolungata di antibiotici o farmaci chimici. Inoltre è un potente rimineralizzante. Per queste due proprietà trova impiego in modo particolare nell'azione di riequilibrio intestinale. Ma su tutto ciò sentiamo un luminare della scienza il Professor Antonino Zichicchiri che proprio nel suo orto scientifico produce questo ortaggio per importati esperimenti e scoperte.

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