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I covoni di paglia

Pubblicato il: 27-07-2020


Il nostro Prof. Antonino Zichicchiri oggi ci spiega usanze e tradizioni del covone di paglia. .Come si realizzavano un tempo quando le macchine non c'erano e come adesso.
Si diceva sotto la neve, pane.
Sotto la neve, riparate dalle intemperie, le piantine di grano hanno tutto quello che a loro serve e si trasformeranno in un raccolto abbondante in fase di mietitura (e quindi pane).
I covoni sono appunto il raccolto di grano pronto per vari utilizzi.

Camera di Commercio